飲食店での給料は、職種や勤務地、企業規模によって大きく異なります。
例えば、厚生労働省の令和5年度の賃金構造基本統計調査によると、飲食店店員の平均年収は約328万円で、月額給与は約25万円、手取りは約20万円となっています。
また、初任給は企業によって差があり、例えばゼンショーホールディングスでは学部卒で278,000円、院卒で296,000円とされています。
飲食業界全体としては、平均給与が低めであるというイメージがありますが、経験を積むにつれて給料は上がっていく傾向にあります。
特に大手企業では、20代から30代の間で給料が大幅にアップすることが多いです。
しかし、中小企業や個人オーナーの飲食店では、何年勤めても給料が上がらないケースも見られます。
福利厚生についても、大手チェーンでは規定に則ってボーナスが支給されることが多いですが、中小規模の飲食店ではボーナスは期待できないことが多いですが、売り上げの良い時期には大入りといった形で還元されることもあります。
飲食店での給料や待遇は多様であり、就職や転職を考える際には、これらの情報を参考にしながら、自分のキャリアプランに合った選択をすることが重要です。
